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Fotos: Ursula Witzlau
Gourmet-Restaurant Piccolo Rheinterrasse
Freitag bis Montag 12.00 bis 13.30 Uhr
(Restaurant geschlossen ab 15 Uhr)
&
18.00 bis 20.30 Uhr
(Restaurant geschlossen ab 22 Uhr)
Annahmeschluss Bestellungen:
Mittag bis 13.30 Uhr
Abend bis 20.30 Uhr
Telefon: 02203 81883
Dienstag, Mittwoch & Donnerstag Ruhetag
Aus der Heimat von Franz Hütter nur das Beste, ausgewählte Weine von uns bekannten und geschätzten Winzern und Manufakturen aus Österreich, testen Sie unser Angebot.
Erhältlich im Restaurant, größere Mengen bitte auf Anfrage bzw. Vorbestellung!
Gern berät Sie ausführlich Franz Hütter oder Zur Tant Sommelier Mario Fitz.
Zu unserem Angebot
„Bier ist Menschenwerk, Wein aber ist von Gott!“
(Martin Luther)
„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen!“
(Winston Churchill)
Wir verstehen darunter, dass wir mit Herz und Freude etwas zubereiten, was erst Ihren Leib und dann Ihre Seele erfreut. Erst wenn alle von uns ausgesuchten und verarbeiteten Speisen in Harmonie zu den begleitenden Getränken an Ihrem Tisch serviert und von Ihnen genossen wurden, sind wir als Team aus Küche und Service zufrieden.
Da wir unsere Produkte aus der näheren, regionalen Umgebung beziehen, können wir uns jederzeit von deren Qualität und der Nachhaltigkeit ihrer Erzeugung selbst überzeugen. Aber auch wir setzen z. B. Seefische ein, die möglichst geangelt und an der naheliegenden Küste angelandet worden sind.
Unser Gemüse, unser Fleisch und unseren Fisch kaufen wir nach Bedarf ein, ändern unsere Karte je nach Saison und Verfügbarkeit in unregelmäßigen Abständen. Wir wünschen uns, dass Sie sich mit dieser Philosophie des Hauses identifizieren können.
Wir bdanken uns für Ihr Interesse an unserem Haus und hoffen, Sie als Gast bei uns begrüßen zu dürfen.
Team Lösche
Küchenchef Thomas Lösche
In Köln-Porz-Langel, einem Ort mit über tausendjähriger Geschichte, idyllisch direkt am Rhein gelegen, liegt unser „Restaurant Zur Tant“.
Zu seinem Namen kam das schon 1849 urkundlich erwähnte Gasthaus, weil es von einer alleinstehenden Dame geführt wurde. Deshalb hieß es im Dorf: „Wir gehen zur Tant!“.
Im Jahr 1976 übernahm Franz Hütter mit Familie das Haus und wandelte es zu einem Treffpunkt für Feinschmecker. Auch hier wurde der Michelin schon auf die Leistungen von Franz Hütter aufmerksam und verlieh ihm einen Stern.
Im Jahr 2014 übernahmen das Restaurant Thomas Lösche, zuständig für die Küche, und Marlen Mager, zuständig für den Service, die Nachfolge. Beide schon langjährig im Unternehmen. Auch alle anderen langjährigen Mitarbeiter wurden übernommen und bilden noch heute das „Team Lösche“.
Das Restaurant Zur Tant mit einem herrlichen Rheinblick von allen Plätzen des Restaurants ist seit fast 50 Jahren eine Fine Dining Adresse in der Mitte zwischen Köln und Bonn.
Auszeichnungen:
1 Michelin Stern, 2 Hauben Gault & Millau, 3 Diamanten Varta-Führer
Wir wurden auch ausgezeichnet vom Michelin für unsere Piccolo-Speisekarte mit dem BIP-Gourmand.
Durch unsere exponente Lage am Rhein sind wir der ideale Rahmen für Feiern und Gesellschaften.
Wir sind Mitglied in der Chaîne des Rôtisseurs.
Impressum
Zur Tant Lösche GmbH